Rosie sharing

　　以下是我當初剛完成工作計畫，準備旅遊的時候，回饋給在台灣的福華代辦心得，突然覺得自己也有保有紀錄一下哈哈，於是再轉過來自己的。

但不得不說，如果你是在學學生，真的不要考慮了! 想辦法參加一次你就知道厲害了XD　（等於沒講為什麼哈哈哈哈）

我的兩次美國打工旅遊經驗，到現在都歷歷在目，也是我人生思想很重要的轉捩點，當然前提你是以open-mind的心態享受這趟冒險! :)

--------

　　我第二次參加此計畫，原本以為準備期輕鬆通過，沒想到在確定工作的過程中還是一波三折，最後終於確定於美國著名Hiton集團的五星級飯店Waldorf Astoria Park City當 Dishwasher，其實當初也猶豫了一下，因為沒有提供住宿，表示住宿需要自己找，但後來還是想嘗試不一樣的工作，且了解大飯店的管理模式等，還是選擇了這份工，一直到最後確定時，距離出發時間也剩不到一個月，才開始處理後續的所有事情，包含機票、簽證等，但也證明了，當你想做一件事，其他人也會幫你，自己也就會找辦法、找時間將它弄好。

　　雖然這份工叫做dishwasher，但其實還包含了整理廚房環境，像是鍋碗瓢盆的整理、地板的清潔等，再加上公司給J1學生大都是晚班，因此相當的辛苦，但這就是工作。剛開始覺得有些挫折，原本以為自己力氣算大、身高夠高，但有時候還是倒不了太重的垃圾、放不了太重的大鍋子、掛不到須放至高處的湯匙，也不知道為何廚師喜歡用特別重的砧板，晚上洗地板總有人鞋子很髒，或是水槽太爛一直堵塞，清乾淨時還會有很香的廚餘味，慶幸自己為台灣人，習慣了有時候類似臭豆腐的味道，一開始覺得特別辛苦，每天忙碌後全身疲憊，回家洗澡睡覺後隔天再繼續工作的輪迴，工作上手後，就漸漸地恢復正常生活，而且後來換個想法，讓自己感覺不是在工作，”什麼樣的工作可以讓你免費上健身房，還付你錢，甚至還提供一餐？就是我現在正在做的了。”

　　有些人可能會覺得說雇主不提供住宿，需要自己找這件事很麻煩，的確，我在一開始真的就差點露宿街頭，但好險到最後有遇到我的天使，使我找到暫居的地方，到後來，我發現其實自己找住宿是一件有趣的事，你很有可能就跟當地人一起生活，反而更容易文化交流，朋友聚會聊天的話題，有時聊政治、歷史、世界… …有趣的是，當聽到英文版的時候，好像就把以前所學在複習了一遍。融入他們的生活娛樂，遛狗、登山、露營、購物等，或是互相交換美食、參加當地的藝術節等，這些經驗都是有趣的，像是到美國才知道原來美國人不吃花生醬漢堡。

因為這份工作在廚房的環境中，比我之前更容易與別人交談，再加上幾乎沒有說中文的同事(僅有一位前來實習餐飲的馬來西亞華僑)，讓我有大量的機會練習口說，而且美國人其實很友善，會耐心解釋讓你了解，或是迅速查字典，甚至主動會介紹美國文化給你，學習到了不少俚語、美食、歷史等，我想這也是這個計劃的主要目的。

　　然而這個計劃最厲害的地方是工作後有一個月的旅遊時間，用你辛苦上班賺的錢來旅遊，心裡特別踏實、享受，學習美國人度假的慵懶風，觀察各城市的不同風貌，又是另一種文化衝擊。而之後令人懷念的，是自己獨立完成、克服了各種困難、遇見了那些貴人、自己感受的城市氛圍，想著東西差異，時不時可能跟自己家鄉比較，都有可以互相學習的地方，開拓視野後，發現自己可以接納、嘗試很多事物。沒有踏出去第一步，不會知道後面的世界長的樣子。